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Variedad Crimson


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Se está comercializando, entre septiembre y diciembre, especialmente para exportación.

Se recolecta de forma selectiva, es decir, escogiendo de forma artesanal los racimos con el color óptimo.

Características del fruto

La uva crimson es una variedad de uva apirena (sin pepita). Esta variedad fue obtenida en California procedente del cruce de Emperador y C33-199.

- Racimo: El racimo es mediano, cónico y compacto.

- Baya: Los granos tienen forma elíptica y de tamaño medio. La piel es gruesa y de color roja. Las bayas tienen pulpa crujiente con un sabor neutro y muy dulce. Sin pepita.

- Calibre: Medio, oscila entre 17-22 mm.

Fenología de la Crimson Seedles

Estación: Media-Tardía.

Fecha de Maduración

A partir de 2ª decena de Septiembre.

Recolección hasta 1ª decena de Diciembre.

Aptitudes comerciales

Muy buena resistencia a la manipulación, al transporte y a la conservación frigorífica. La variedad crimson posee un gran atractivo visual por su tamaño y sabor.

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